Aus dem Amerikanischen von Friederike Mensching und Ulrich Michael Lohse
Nach der Originalausgabe The New Practical Guide to Kashruth
173 S.
ISBN-13: 978-3-934522-08-4

Über den Autor: Rabbi Shaul Wagschal kam im Jahre 1924 (5685) in Wien zur Welt. Im Jahre 1939 musste er nach England fliehen. Nach dem Besuch der Jeschiwah und der Ordinierung zum Rabbiner gründete Rabbi Wagschal in Gateshead (England) u.a. die Jewish Primary School als deren Direktor er bis in das Jahr 1999 fungierte. Als maßgebliche halachische Autorität veröffentlichte Rabbi Wagschal zahlreiche Bücher zu Fragen der Halachah und zu den Themen jüdischer Lebensführung. Das jetzt auch in deutscher Übersetzung vorliegende Buch über Kaschrut wurde insgesamt in sieben Sprachen übersetzt. Rabbi Wagschals Bücher haben die jüdische Welt seit mehr als fünfzig Jahren bereichert.

Über das Buch: Das vorliegende Werk gibt einen lückenlosen Überblick über die zahlreichen und komplexen jüdischen Speisevorschriften, deren gesamtes Regelwerk man unter dem Begriff der „Kaschrut“ kennt. Der Autor Rabbi S. Wagschal beschränkt sich nicht auf die trockene Aufzählung und Erläuterung abstrakter Regeln, sondern er vermittelt dem Leser an konkreten Fallbeispielen, wie man sein Haus koscher führt, welche Vorschriften und Gesetze man bei der Einrichtung der Küche zu beachten hat und was man bei Zubereitung und Verzehr von Speisen beachten muss, bis hin zu den schwierigen Fragen, welche die aus Israel importierten landwirtschaftlichen Erzeugnisse betreffen. Dieses bereits in zahlreichen Sprachen erschienene Buch liegt nun endlich auch in einer deutschen Fassung vor und es wird bald ein unentbehrlicher Helfer in jedem koscher geführten Haushalt sein. Sein Erscheinen schließt eine schmerzliche Lücke in dem an modernen Titeln leider noch armen deutschsprachigen Schrifttum.

Hardcover, laminierte Einbanddecke

Euro 19,80